Ils partagent leur expérience
Mickael Dieleman diététicien nutritionniste
Il y a un peux plus d'un an j'ai pris rendez-vous avec Mr Dieleman, avec un objectif de perdre 30 kg. Pour se faire on a rééquilibré mon alimentation et je me suis mise au sport presque tous les soirs. Le rééquilibrage d'alimentation n'a pas trop été difficile pour moi car je mangeais déjà beaucoup de légumes avant, j'ai plus appris a gérer les quantités et faire moins d'écart. J'ai pu voir en mangeant mieux que après le déjeuner j'étais beaucoup plus en forme, j'ai également pu voir évoluer mes compétences sportives.
Aujourd'hui j'ai atteint mon objectif de perdre 30 kg. Je vais garder de cette expérience mes habitudes sportives ainsi que les habitudes alimentaires que j'ai pris.
Adeline
Mickael Dieleman diététicien nutritionniste
Il y a un peux plus d'un an j'ai pris rendez-vous avec Mr Dieleman, avec un objectif de perdre 30 kg. Pour se faire on a rééquilibré mon alimentation et je me suis mise au sport presque tous les soirs. Le rééquilibrage d'alimentation n'a pas trop été difficile pour moi car je mangeais déjà beaucoup de légumes avant, j'ai plus appris a gérer les quantités et faire moins d'écart. J'ai pu voir en mangeant mieux que après le déjeuner j'étais beaucoup plus en forme, j'ai également pu voir évoluer mes compétences sportives.
Aujourd'hui j'ai atteint mon objectif de perdre 30 kg. Je vais garder de cette expérience mes habitudes sportives ainsi que les habitudes alimentaires que j'ai pris.
Adeline
Mickael Dieleman diététicien nutritionniste
Cela fait environ 6 mois que je suis les conseils de Mickaël Dieleman dans l'objectif de prendre du poids par rapport à mon sport.
Grâce à ce régime de prise de masse et au suivi fourni , j'ai réussi à passer de 79 kg à 91 kg le tout en mangeant des produits variés et en me faisant plaisir.
Grâce à ce régime de prise de masse et au suivi fourni , j'ai réussi à passer de 79 kg à 91 kg le tout en mangeant des produits variés et en me faisant plaisir.
Louis
21 ans
21 ans
Mickael Dieleman diététicien nutritionniste
Grâce à une année riche en entrainements, en étirements, en soins de kiné, et grâce à vos conseils diététiques, je termine ma saison d’athlétisme avec une grande satisfaction.
En effet, je me suis classé 51ème de ma catégorie aux Championnats de France de 10km (juin), 172ème aux Championnats de France de cross (mars).
J’améliore mes chronos sur quasiment toutes les distances : 10km (31min23sec), 800m (2min02sec), 3000m (8min49sec) et 5000m (15min08sec).
Je réussis à stabiliser mon poids à 66,5kg en période d’affûtage.
Je voulais donc vous remercier pour le suivi que nous avons mis en place, le réglage et la reprise de la base alimentaire.
C’est avec sincérité et plaisir que je vous remercie, et je n’hésiterai pas à vous recommander auprès d’athlètes (et non athlètes).
En effet, je me suis classé 51ème de ma catégorie aux Championnats de France de 10km (juin), 172ème aux Championnats de France de cross (mars).
J’améliore mes chronos sur quasiment toutes les distances : 10km (31min23sec), 800m (2min02sec), 3000m (8min49sec) et 5000m (15min08sec).
Je réussis à stabiliser mon poids à 66,5kg en période d’affûtage.
Je voulais donc vous remercier pour le suivi que nous avons mis en place, le réglage et la reprise de la base alimentaire.
C’est avec sincérité et plaisir que je vous remercie, et je n’hésiterai pas à vous recommander auprès d’athlètes (et non athlètes).
Ludovic
Mickael Dieleman diététicien nutritionniste
Quelques nouvelles, mon poids est stabilisé depuis notre dernière visite avec quelques variations et parfois quelques écarts mais je sais gérer et grâce à vos précieux conseils, je reviens au poids initial.
Je tenais à vous remercier pour votre professionalisme, écoute et disponibilité.
Je tenais à vous remercier pour votre professionalisme, écoute et disponibilité.
Antonio
Mickael Dieleman diététicien nutritionniste
Grâce à Mickaël, mon mari et moi avons pris de nouvelles habitudes alimentaires sans nous priver le week-end.
Résultat: Objectif de -5kg atteint facilement en quelques temps.
J'ai même perdu les 2 kg que j'avais pris suite à un traitement hormonal et que je pensais acquis depuis 5 ans !
Résultat: Objectif de -5kg atteint facilement en quelques temps.
J'ai même perdu les 2 kg que j'avais pris suite à un traitement hormonal et que je pensais acquis depuis 5 ans !
Chrystelle et Stéphane
36 ans
36 ans
Mickael Dieleman diététicien nutritionniste

Nous avons suivi en couple les conseils de M. Dieleman pour notre alimentation. Nous avons apprécié son écoute et sa capacité à s’adapter à notre rythme de vie et nos goûts. Ses conseils nous ont permis de perdre du poids sereinement sans frustration et surtout d’apprendre à manger de façon saine et équilibrée.
Maryline et Philippe
29 et 32 ans
29 et 32 ans
Mickael Dieleman diététicien nutritionniste
Nous avons contacté Mr DIELEMAN en couple suite au conseil de nos amis.
Pour mon épouse, le but était de perdre en un peu de poids.
Pour moi, de surveiller mon taux de cholestérol/triglycérides.
Nous avons suivi votre feuille de route depuis trois mois en adaptant notre régime alimentaire,
sans trop nous priver.
Les résultats sont au rendez-vous :
- la perte de poids souhaitée par mon épouse est bien réelle
- le résultat de mes analyses est spectaculaire
Pour mon épouse, le but était de perdre en un peu de poids.
Pour moi, de surveiller mon taux de cholestérol/triglycérides.
Nous avons suivi votre feuille de route depuis trois mois en adaptant notre régime alimentaire,
sans trop nous priver.
Les résultats sont au rendez-vous :
- la perte de poids souhaitée par mon épouse est bien réelle
- le résultat de mes analyses est spectaculaire
Bernard et Blandine
Mickael Dieleman diététicien nutritionniste
Je voulais vous remercier de vos conseils et le suivi durant toute cette préparation. Un Ironman est un objectif sportif important où l'alimentation a une place prépondérante.
Grâce à vous j'ai mangé plus, j'ai pu être performant sur mes entrainements et être prêt le jour de la course. Encore merci!
Mathieu, Top Finisher Alpsman 2019
Mickael Dieleman diététicien nutritionniste
N’ayant jamais fait de régime, j’ai préféré passer par un professionnel et cela a été une réussite. J’ai perdu 10 kg en 6 mois sans jamais avoir une réelle sensation de faim et je n’ai pas encore repris de kg après 7 mois. Cette perte de poids a été bénéfique pour mes genoux car je peux randonner, courir et faire du ski sans aucune douleur. Monsieur Dieleman a su être à l’écoute pour me proposer des menus personnalisés en tenant compte de mes goûts.
Corinne, 68 ans
Ma méthode
Dans ma méthode, maigrir est une conséquence. Le but est de réapprendre à manger pour maigrir et non l’inverse.
Sur le long terme le poids perdu ne sera pas repris car vos nouvelles habitudes alimentaires vous apporteront un poids stable et surtout une meilleure santé.
Mickaël Dieleman
Cabinet à Lyon
161 cours Albert Thomas 69003 Lyon
Cabinet à Bron
Maison Médicale
1, rue Laborde 69500 Bron
Tél. 09 80 46 35 60
Mail. contact@mdnutrition.fr
facebook.com/mickael.dieleman
Zoom sur le Run’in Lyon le dimanche 5 octobre
dans Conseil, News, Sport10 km, semi-marathon ou marathon ! Faites votre choix ! Cette course parcours la ville de Lyon pour allier performance physique et découverte du patrimoine de la ville.
Comment se préparer à la course ?
La préparation d’un tel événement est physique mais aussi nutritionnelle. Les besoins énergétiques sont importants et particuliers. Le sportif souhaitant être à l’aise sur l’épreuve, ou le sportif souhaitant être performant, devra avoir un plan d’alimentation qualitatif. L’enjeu sera de fabriquer des réserves énergétiques pour les phases d’entrainement et le jour de la course. Aussi, il faudra améliorer la récupération et combler les pertes hydriques et énergétiques.
Une course se prépare avec des entraînements, la réflexion est identique pour l’alimentation ! On ne mange pas bien que le jour de la course, il faut bien manger tous les jours et mettre en place un programme alimentaire pour que l’alimentation ne gêne pas la performance. La performance peut être améliorée avec une alimentation de qualité.
Nous prendrons en compte le rythme de vie et d’entrainement du sportif pour établir un programme alimentaire lui permettant d’atteindre ses objectifs.
Plus d’infos sur l’événement : www.runinlyon.com
Les 7 questions sur les régimes que vous vous posez !
dans Alimentation, ConseilPourquoi est-on en surpoids ?
On est en surpoids quand il y a trop d’alimentation apportée par rapport aux besoins et aux dépenses. Ou alors, il n’y a pas assez d’activité physique, et bien souvent, les deux.
Pourquoi il faut perdre lentement ?
Une perte de poids rapide veut dire beaucoup de perte de masse musculaire. Ceci n’est pas naturel et va créer un état de carences. La conséquence possible est un stockage de matière grasse en compensation.
Une perte lente induit une meilleure perte de masse grasse et surtout un ancrage des nouvelles habitudes alimentaires dans le quotidien.
Qu’est-ce que l’effet Yo-Yo ?
L’effet Yo-Yo se produit quand on réalise un régime restrictif non adapté à la personne. Le fait de pratiquer un régime restrictif a pour conséquence une perte de poids due à un manque d’apports alimentaires. Cette alimentation ne sera pas maintenue dans le temps, et à la reprise d’une alimentation « normale », le corps stockera de la masse grasse suite à ces manques. Tant que nous ne mettons pas en place l’alimentation dont on a besoin, on observera toujours un effet Yo-Yo.
Pourquoi un régime dissocié est mauvais pour la santé ?
Un régime dissocié est un régime avec un seul type de nutriments ou alors en enlevant un type de nutriments. Il fait perdre du poids car il manque des choses… Sur le long terme, cela ne peut pas marcher pas car il manque des nutriments indispensables à la bonne santé. Il y aura des carences pour l’organisme.
Doit-on se peser régulièrement ?
Le poids du corps varie tous les jours et aussi dans la même journée. Ce n’est pas intéressant de se peser tous les jours si cela devient une pression négative. La pesée peut être effectuée une fois tous les 15 jours ou 1 fois par semaine, toujours dans les mêmes conditions, le matin, à jeun après être allé aux toilettes. La pesée est un moyen de contrôler l’évolution d’une prise ou d’une perte de poids, elle ne doit pas stresser. Sans la pesée, on peut suivre l’évolution de son poids dans ses vêtements .
Pourquoi il faut faire de l’activité physique ?
L’activité physique est indispensable ! En effet, le corps ne stock pas la masse musculaire. Si on ne s’entretient pas régulièrement, le corps perd de la masse maigre. Ceci est un état de carence et l’organisme stockera des graisses en contrepartie. Une réduction d’alimentation seule ne suffira pas sur le long terme pour perdre du poids et accentuera cette fonte musculaire non souhaitée. L’objectif n’est pas de faire de la compétition, mais de bouger son organisme pour mieux bruler ses calories et améliorer son état de santé général.
Vais-je avoir faim si je fais un régime ?
Il est possible que la faim se ressente au début lors d’un changement d’alimentation. Cependant, il faudra veiller à ce que ce sentiment « physique » ne soit plus présent par la suite car sinon, il est synonyme de manques. Il est à différencier de l’envie de manger qui est un besoin « émotionnel », souvent pour compenser un manque.
La faim n’est donc pas normale lors d’un régime, en tout cas pas sur le long terme si on souhaite garder son équilibre alimentaire toute sa vie.
Quelle matière grasse utiliser pour une alimentation saine ?
dans Alimentation, Bien-être, ConseilLes matières grasses sont essentielles au bon fonctionnement de notre organisme et ne doivent pas être éliminées de notre alimentation. Elles sont importantes pour nos cellules et si nous n’en avons pas, nous allons créer des carences, tout le contraire d’une alimentation équilibrée.
Certaines ne sont pas créés par l’homme et doivent donc être apportés dans notre alimentation, sous peine de créer des carences. Un régime sans graisse sur le long terme est dangereux pour la santé. Nous retrouverons ces graisses dans les assaisonnements et produits pour la cuisson. Cependant, il va falloir choisir les bonnes graisses pour ne pas avoir des effets délétères.
Les Omégas 3
Certains acides gras essentiels sont sensibles à la chaleur : Nous utiliserons pour les assaisonnements les huiles de sésame, de noix, de pépins de courge, de soja, de colza qui sont riches en oméga 3 ! Ces huiles riches en oméga 3 sont très intéressantes pour la santé puisque les oméga 3 sont protecteurs du système cardio-vasculaire et un anti-inflammatoire naturel.
Les oméga 3 ne supportent pas la cuisson et sont aussi sensibles à la lumière et à l’oxydation. Je vous conseille donc d’acheter ces différentes huiles par petits conditionnements pour éviter d’abimer l’huile et pour pouvoir varier les gouts. Pour les cuissons, nous utiliserons les huiles d’olive, d’arachide et de tournesol qui résisteront plus à la température.
Et le beurre dans tout ça ?
En utilisant les bonnes matières grasses, vous pouvez allier plaisir et santé !